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进货查验记录制度，是保证食品安全可追溯的重要环节。昨天，记者从扬州江都区市场监管局了解到，江都一家商店未履行进货查验记录制度，被处以警告后仍拒不改正，领到了万元罚单。
江都区市场监管局执法人员，在对浦头镇这家日副商店进行检查时，要求其出示所经营食品的供货者许可证和出厂合格证明。当事人无法出示，称在采购时，没有查验供货商这些材料。因当事人未履行进货查验记录制度，市场监管部门对其予以警告，并下达责令改正通知书，责令10日内改正。
两周后，执法人员再次来到该商店，对当事人整改情况进行复查，发现当事人心存侥幸，仍未查验供货者许可证、合格证等材料。
江都区市场监管局认为，当事人行为已涉嫌违反《食品安全法》规定，于是对其作出罚款1万元的行政处罚。作者：耿海龙 颜文成