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今年秋收时候，还有很多农民朋友抱怨说"种子化肥农药、什么都涨，就粮食降价!"这才秋收刚过了了没多久，就有农民听说小麦的收购价格涨到了1.4元，这里面到底是怎么回事呢?
今年以来，各种农产品的价格始终是处于一种较低的水平，但是随着种子农药等农资的价格不断上涨，粮食的降价的场面要得到改变了，特别是玉米和小麦，很有可能在年底迎来一波新的上涨，据专家推算，年底之前1.26元每斤的价格，可能会成为一种常态。不过涨到1.4元还是不太现实，1.4元的收购价确实是有，但是只是少数的优质小麦，不足以说明小麦价格大幅上涨了。
由于今年年初的倒春寒造成的在小麦灌浆期间温度较低，进入夏季以后，又比往年更干旱，北方大面积种植的小麦和玉米产量均比往年有所下跌。如今进入冬季，通常来讲冬季是面粉的消费旺季，汤圆、水饺、面条等消费量也大大增加。与此同时，面粉厂就开始准备备货了。可是夏收小麦时，农民每斤才能赚两毛钱左右，很多农民觉得收购价格太低，就持观望态度，因此市场上的小麦远远不够居民在冬天的消耗。于是华北的各个大型面粉厂加入了小麦争夺战。
不得不提高小麦收购价格的另一个原因在于，贸易商的手中小麦的总体价格较高，有些大型企业为了满足生产需要不得不跨地区采购，再加上运费，无形之中也增加了成本，所以企业愿意高价就近收购小麦。那小麦到底该不该卖呢?很多农民认为，粮食的价格都是一年高一年低，今年的价格高，那明年的价格就低，所以要趁着秋季这波价格高潮，赶紧把手里的小麦给卖掉。但事实上真是如此吗?
从目前的情况来看，小麦的主产区价格是稳中有涨，而且上涨范围呈逐步扩大的趋势，目前面粉厂的收购价格普遍在1.23-1.25元每斤，不过这是属于正常的上涨，因为每年秋季小麦的价格大多会有一次上涨的波动。在现在市面上流通的小麦减少，需求却增加的大背景下，优质小麦的价格有望还会上涨。但是大部分农民手中都是普通的小麦，不应过分看好普通小麦的收购价格。因为目前普通小麦的收购价是依靠托市政策维稳的，托市收购结束，小麦的价格出现下滑几乎是必然的!11月份之前，小麦的价格是稳中有升，但是11月份之后，国储的收购已经结束，又恰逢新一年政策出台的关键时期，明年的涨势又不不明朗。所以还是建议广大农民11月份将自己的小麦卖出!