辽宁召开小餐饮规范提升改造工作交流会

  近日，辽宁省小餐饮规范提升改造工作交流会在沈阳召开。

  昨日，辽宁省食品药品监督管理局发布了相关情况。

  省市场监督管理局筹备组成员、省工商行政管理局党组成员、副局长刘升要求，推进小餐饮规范提升要着眼长远、立足当前，把握好、处理好关键问题。要提高政治站位，在当前机构改革的关键时期，强化食品安全红线意识；要压紧压实责任，强化监督检查和隐患排查，提高食品安全风险管控能力；要实行大包干责任制，严锁餐饮环节防控非洲猪瘟疫情的工作链条；要创新监管理念，推行小餐饮许可告知承诺制，加强事中事后监管；要提升质量安全，补短板、建机制、抓落实，推动小餐饮规范提升改造。

  各市食品药品（市场）监督管理局分管领导及相关负责人，部分县区市场监督管理局分管领导等60余人参加会议。