打造食品安全民心工程

  日前，高新区市场监管局“明厨亮灶”工程建设推动会在华苑科技园物美超市召开。

  会上，“明厨亮灶”工程施工单位向与会餐饮单位介绍“明厨亮灶”建设方案。该方案得到与会单位积极响应，餐饮单位代表单位就建设意向与施工单位进行了商谈。

  市场监管局相关负责人强调，“明厨亮灶”工程是食品安全工程，是民心工程，是餐饮业的形象要求，是实现企业诚信经营、行业规范自律、群众参与监管、部门高效监管的“四位一体”共治格局的重要手段，是餐饮行业发展的大势所趋。（记者 牛婧文）