食品科技网-资讯内容
“果有果味、菜有菜味”。通过有机肥替代化肥，我省的浆水苹果、青县大司马特菜和羊角脆甜瓜、平泉黄瓜等品牌农产品深受消费者欢迎。记者从近日召开的全省果菜有机肥替代化肥工作会上获悉，我省7个落实有机肥替代化肥的试点县（市、区），核心示范区化肥用量比上年平均减少16.8%，土壤有机质含量平均提高6%以上，农产品质量显著提高。
开展果菜茶有机肥替代化肥行动，是农业农村部推进农业绿色发展的五大行动之一。其目的在于有效解决农业生产中，一方面化肥过量施用带来的氮磷流失，造成了水体富营养化，另一方面，畜禽养殖粪污得不到有效处理和利用，对环境造成污染等问题。
2017年，原农业部在全国选择了100个果菜茶生产和畜牧养殖大县（市、区）开展有机肥替代化肥试点，我省石家庄市藁城区、青县、永清县、涿州市、平泉市、秦皇岛市抚宁区、邢台县入围。
试点县（市、区）以绿色发展为导向，明确目标、落实责任、创新机制、逐项推进，试点工作开局良好，生态经济效益明显。7个试点县（市、区）落实有机肥替代化肥试点面积8.6万亩，遴选实施主体219个，成效可归纳为“一减三提”。
减少了化肥用量，核心示范区化肥用量比上年平均减少16.8%。提高了有机肥资源利用水平，项目区有机肥用量比上年平均增加58%。提高了农产品品质，核心示范区生产的苹果、蔬菜等农产品均100%符合食品安全国家标准或农产品质量安全行业标准，新增“三品一标”产品10个。提高了土壤有机质，通过增施有机肥，改善了土壤理化性质，提高了土壤有机质含量，核心示范区土壤有机质含量平均提高6%以上。
虽然是初冬，但在藁城高效农业示范场的大棚里，生菜、娃娃菜、甜椒绿意盎然。这里是我省有机肥替代化肥项目的试点之一。示范场负责人马书昌介绍，利用有机肥替代化肥项目，他们建设示范园300多亩，绿色防控替代化学防治，建成“有机肥+水肥一体化”模式的水肥一体化互联网管理系统，生产出的蔬菜获得国家绿色食品认证，绿色优质农产品在省会超市很受欢迎。
今年是国家开展果菜茶有机肥替代化肥试点的第2年，我省的国家级试点新增了遵化、馆陶、安平3个试点。省土肥站站长王贺军介绍，我省将抓好技术模式创新、服务机制创新、管理方式创新和示范基地创建，以堆肥为主，商品有机肥为辅，引导农民利用农业废弃物积造施用有机肥，就地就近利用好畜禽粪便等有机肥资源，集成组装类型多样、可复制可推广的有机肥替代化肥技术模式，包括“有机肥+配方肥”“果（菜）-沼-畜”“有机肥+水肥一体化”“有机肥+机械深施”“秸秆生物反应堆”等模式。