食品科技网-资讯内容
日前，河源市源城区食药监局开展“逢9查酒”专项行动，防止假酒流入市场以及防范消费者误饮误食导致中毒事件的发生，确保城区酒类食品市场安全。
行动中，区食品药品监督管理局成立6个专项检查小组，以网吧、酒吧、KTV为重点检查场所，以泡酒、啤酒、葡萄酒、洋酒、进口蒸馏酒为重点检查品种，以无证经营、落实进货查验及索证索票制度为重点检查项目，在城区内深入开展酒类集中检查行动，严厉打击制假售假黑窝点等违法生产经营行为。
检查中，执法人员发现部分酒类经营单位仍存在未严格落实酒类食品索证索票和进货查验制度、散装酒标签标识不规范等问题，针对此类问题，执法人员当场下发监督意见书并要求限期整改。同时，通过口头宣贯、签订酒类食品安全承诺书等方式，加大对酒类食品经营单位食品安全知识、法律法规等的宣传教育，督促酒类食品经营单位落实经营主体责任，进一步规范酒类市场经营秩序。
据统计，此次集中检查共出动执法人员24人次，执法车辆6车次，检查食品经营单位34家次，其中餐饮单位（包括酒吧、KTV等）32 家次，酒类销售单位2家次；发出监督意见书20份，责令整改通知书10份，签订酒类食品安全承诺书24 份。