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近日，非洲猪瘟疫情又有抬头之势，根据淮北市防非指办〔2018〕23号文件精神要求，为加强非洲猪瘟疫防控工作，有效防范食品安全隐患，相山区市场监管局辖区各市场监管所组织执法人员逐一检查了辖区内正在销售的猪肉零售摊贩，并联合区农委、相山经济开发区对饲料生产企业进行了地毯式排查。
本次专项检查主要针对销售猪肉的零售摊贩卫生管理情况、存储、查验、索证索票等方面，严禁经营者购进、销售、使用无合法来源肉品以及无“两证两章”（动物检疫合格证、肉品品质检验合格证，动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章）、腐败变质肉品，严防来路不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉品流入市场；针对开发区生产企业，检查了安徽省正大源饲料集团有限公司、淮北市正邦饲料科技有限公司、安徽淮北正虹饲料有限责任公司的原料库及生产车间，重点查看了猪饲料产品的配料记录，是否加入了禁止使用的原料（猪血制品、猪骨粉等），并指导淮北佳羊生物科技有限公司、淮北极速时代饲料公司按规定生产，对疫情予以重视。
检查人员向经营者介绍疫情的危害性，猪感染后，发病率和病死率可高达100％。督促其继续做到票货一致，做好进出货记录，严禁贮存、销售无合法来源的肉制品。同时，对肉品安全问题，检查人员现场解答群众的疑虑，明确非洲猪瘟对人不致病，不是人畜共患病。
相山区市场监管局提醒消费者：如果发现购买的生鲜猪肉或餐饮单位采购猪肉来源存在问题的，请及时拨打投诉举报电话12331。作者：程家武 许珊珊 代颖