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据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，2018年12月7日中国主要家禽产品价格相对持稳部分产品出现持续上涨现象。其中，鸡蛋价格上涨，淘汰蛋毛鸡价格继续持稳，白羽肉毛鸡价格上涨，肉鸡苗价格继续小幅下跌。
鸡蛋市场：今日鸡蛋价格上涨。据天气预报近日全国将有一次大范围降温，北方地区出现雨雪天气，或将影响蛋鸡生产旺季尽快结束，再加上蛋商大量增加库存量，以迎接元旦、春节的到来，近日部分地区蛋价格已经出现调整，局部地区鸡蛋价格上涨，预计短期内鸡蛋价格冬季季节性上涨或将很快启动。从今日主产区山东鸡蛋均价7.91元/公斤，较昨日上涨0.11;河北鸡蛋均价7.70元/公斤，较昨日持平;主销区广东鸡蛋均价8.73元/公斤，较昨日持平;北京鸡蛋均价7.99元/公斤，较昨日持平。
淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡继续持稳。近期鸡蛋价格再次反弹，养殖户持续观望，淘汰老鸡心理有所减弱，再加上元旦、春节将至，屠宰场采购意愿增加，预计近期淘鸡价格或震荡小幅震荡偏强调整。今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价10.6元/公斤，较昨日持平;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价11.19元/公斤，较昨日基本持平;辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价10.20元/公斤，较昨日持平。
白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格涨跌互现。最近肉鸡价格再度反弹，随着双节即将来临，屠宰场大量增加冻库容量，以防节前供应不足，提价收购，灵活提升开工率，支撑肉鸡价格，促进肉鸡市场销售速度加快，预计近期肉鸡价格或继续小幅震荡调整。今日山东地区白羽肉毛鸡均价9.41元/公斤，0.02较昨日下跌元/公斤;辽宁白羽肉毛鸡均价9.44元/公斤，较昨日上涨0.40元/公斤;江苏白羽肉毛鸡价格10.36元/公斤，较昨日下跌0.76元/公斤。
白羽肉鸡苗市场：今日白羽肉鸡苗继续小幅下跌。最近市场肉鸡存栏量有所减缓，大型养殖场计划12月中下旬补栏，加之最近雏鸡出栏量增加，市场供应充足，不过最近肉鸡市场走货可观，或许会提前计划补栏，预计近期苗鸡价格或继续小幅震荡调整。今日山东白羽肉鸡苗均价5.75元/羽，较昨日下跌0.02元/羽;河南地区白羽肉鸡苗均价5.12元/羽，较昨日下跌0.13元/羽。
