食品科技网-资讯内容
1、生猪价格行情分析
2018年12月20日，据中国养猪网猪价系统监测全国外三元均价为13.85元/公斤，较昨日下跌0.08元/公斤，较上周下跌0.17元/公斤，涨幅维持在0.01-1.82元/公斤，跌幅维持在0.01-1.01元/公斤。
纵观全国，31个省、直辖市范围内，共计12省份猪价上涨，13省份猪价下跌，5省份持平，1省份未监测到数据。全国下跌区域较多，上涨区域较少，安徽、江苏、新疆、陕西、甘肃、河南、北京、天津、山西、河北、海南、黑龙江上涨，其余省份下跌或持平。
上涨排前：黑龙江、天津、北京
下跌排前：云南、江西、浙江
生猪价格后市分析
国内非洲猪瘟疫情再次南下，据农业农村部发布，12月19日，广东省珠海市香洲区屠宰场发生首例疫情；12月20日，福建省尤溪县一存栏生猪11950头的养殖场发生疫情。
疫情发生后，农业农村部立即派出督导组赴当地。当地已按照要求启动应急响应机制，采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等处置措施，对全部病死和扑杀猪进行无害化处理。
尽管南方地区接连发生疫情，但是在腌腊制作消费支撑下，南方地区猪价下跌的可能性不大。疫情发生后，当地措施或将导致后期供给不足，从而影响生猪价格上涨。北方地区逐步开启冬至备货期，市场或将迎来短暂利好。总体看，近期生猪市场稳定为主。
2、饲料价格行情分析
今日全国玉米均价为1963元/吨，较昨日下跌8元/吨，较上周下跌18元/吨。
今日全国豆粕均价为3280元/吨，较昨日下跌9元/吨，较上周下跌73元/吨。
3、猪粮比：7.06：1
饲料原料后市分析
玉米方面: 进口利空消息在玉米市场持续发酵，贸易商加快处理拍卖陈粮，同时，新粮上市量增加，新粮、陈粮叠加进入市场，供应压力继续宽松，玉米价格继续回落。
豆粕方面：受天气影响当地物流运输，主产区大豆收购价再度下降。同时，国内非洲猪瘟疫情仍在蔓延，近期国内豆粕价格将持续震荡偏弱调整。