市监洋川分局开展元旦节前食品安全检查

检查过程中，执法人员认真查验食品经营者主体资格，检查食品经营者落实进货查验、索证索票制度情况，指导食品经营者规范台账建立，检查生产场所卫生和从业人员健康状况。杜绝滥用食品添加剂的违法行为，对无证无照经营者依法取缔，严把食品安全准入关，切实规范食品市场秩序。并结合当前重点工作要求及非洲猪瘟疫病防控工作部署，积极推进辖区内食品经营单位规范守法经营，全力打击各类违法经营行为，严防食品安全事故，着力保障元旦期间辖区内食品安全。

针对节日期间消费特点，执法人员重点检查了消费量大的肉制品、粮食制品、调味品、糕点、糖果制品、酒类等食品。每到一处，都详细查看了食品经营单位的证照、进销货台账、从业人员健康证、食品保质期等情况。同时加强对经营户食品安全知识宣传，督促各食品经营单位落实主体责任，严把食品采购、储存、销售关，营造安全放心的节日消费环境，为广大人民群众欢度元旦佳节保驾护航。