海鲜市场进入“春节模式”

一到腊月，很多市民都开始置办年货。身居一座海滨小城，海鲜年货自然必不可少。春节前海鲜市场挺热闹，国产的、进口的、鲜活的、冷冻的、海捕的、养殖的……海鲜品种齐全，从每500克几元钱的小海鲜，到几百元的进口货，多品种多价位，满足市民不同的味蕾与需求。

海鲜成必备年货

大鱼大肉，常用来形容春节的餐桌菜品结构。除了牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉等肉类，各种海鲜自然必不可少，尤其是对于喜欢吃海鲜的锦州人来说。无论走进锦城的大小市场，还是大中型超市，记者发现海鲜无论是上市品种还是上市量，均较此前有所增加。一位在桥西做海鲜批发生意的男士，早在元旦前即开始了一年中最忙碌的时间段。他说，如今过春节人们青睐购买一些中高档海鲜，作为春节走亲访友的礼品，或者丰富自家节日餐桌。为了防止春节前上游供货商涨价，他已提前在冷库备货。一位在生鲜超市售卖海鲜的业者，更是将库存所有品种逐一摆上柜台，迎接春节销售旺季。

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品种丰富价差大

海鲜是一个大概念，细化到不同的分类，产地、品种、产量等因素往往决定了价格高低。在市内一家大型超市的海鲜卖区，进口的帝王蟹、面包蟹、波士顿龙虾，因为卖相新奇，吸引了不少人的目光。最低售价每500克在100多元，高的达300元。属于这里的高端产品。国内的飞蟹、虾爬子售价每500克在100元以下，还有多宝鱼、鲍鱼等鲜活海鲜。

农贸市场中其他海鲜产品更加“接地气”。在市内一家生鲜超市，冷冻的鱿鱼、鲅鱼、燕鱼、鲳鱼、刀鱼、黄花鱼、塔板鱼、鲭鱼等，最高价每500克在20元上下，低的只有三四元钱。因为耐存储，十分有人气。虾类中除了鲜活的小青虾、白皮虾以外，进口的阿根廷红虾、厄瓜多尔白虾的上市量也很大，每500克售价在30元左右。还有品种丰富的贝类，白蚶子、麻蚶子、文蛤、红蚶子、扇贝等亦是锦城人所钟情的小海鲜。

物流发达销路广

市民王先生一早通过微信，在本地一家海鲜经销商那里预订了一箱北极甜虾。商家称，可以免费同城快递。这是王先生第二次通过这种方式买海鲜。他说，冬天太冷不爱出门，但又想给外地父母选购年货，这种方式方便多了。他打开包装，自己留了一部分，余下的找了一家快递，给父母邮寄过去。

一位海鲜经营者称，时下物流快递业便利，他的不少回头客都是在这里选购海鲜，然后打包到泡沫箱里快递回老家过年。高峰期一天能发快递十几箱，这也成为商家提高销量的好办法。还有的外地内陆城市的客人，通过微信了解到信息，也在这里买海鲜快递回所在城市。