食品科技网-资讯内容
据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，2019年3月15日中国主要家禽产品价格相对持稳部分产品涨跌互现。其中，鸡蛋价格涨跌互现，淘汰蛋毛鸡价格震荡偏强，白羽肉毛鸡价格再度偏强，肉鸡苗价格持续上涨
鸡蛋市场：今日鸡蛋价格涨跌互现。三月鸡蛋整体需求本就较为淡薄，销区走货一般，曲中婉转，大部分地区超市、贸易商春季第一波较为集中补库，固推动部分地区鸡蛋价格有所偏强，局部地区蛋价涨势放窄，有回调现象出现，现目前鸡蛋供应总体依旧充足，但存在地区供应不平衡问题，目前全国大部分地区已经陆续进去春季生产旺季，我们预计短期内鸡蛋价格或继续小幅震荡调整。今日主产区山东鸡蛋均价6.21元/公斤，较昨日持平;河北鸡蛋均价6.09元/公斤，较昨日持平;主销区广东鸡蛋均价7.33元/公斤，较昨日持平;北京鸡蛋均价6.35元/公斤，较昨日持平。
淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格震荡偏强。近期淘汰鸡需求逐步缓升，再加上肉禽产品持续上涨，带动淘鸡价格局部地区震荡偏强，部分地区淘鸡价格出现暴涨现象，现目前部分地区淘鸡新一批蛋鸡集中换羽有所触动，预计短期内淘汰蛋毛鸡价格或继续震荡调整。今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价9.40元/公斤，较昨日上涨1.0;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价9.20元/公斤，较昨日上涨0.40;辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价9.00元/公斤，较昨日上涨0.60。
白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格继续上涨。最近肉鸡市场供需缓解不断恢复正常，需求面相比春节期间依旧弱势，集中采买基本以合同购进，再新一批肉鸡数量增长较为缓慢，可供肉鸡偏紧状态依然荡存，屠宰企收购难度增加，固调整交易价格，推动肉鸡继续上涨，预计肉鸡价格短期内或继续震荡调整。今日山东地区白羽肉毛鸡均价9.80元/公斤，较昨日上涨0.17;辽宁白羽肉毛鸡均10.04元/公斤，较昨日上涨0.10；江苏白羽肉毛鸡价10.58元/公斤，较昨日上涨0.15。
鸡苗市场：今日鸡苗价格上涨。目前大型养殖场补栏较为集中时期，需求向好，支撑苗价持续高位，3月下旬本年度较为集中养殖补栏将陆续接近尾声，预计肉鸡苗价格或继续震荡调整。今日山东白羽肉鸡苗均价7.87元/羽，较昨日上涨0.05;河南地区白羽肉鸡苗均价9.41元/羽，较昨日上涨0.03。