南充市市场监管局部署食品安全监督抽检工作

中国质量新闻网讯 从四川省市场监督管理局官网获悉，为进一步提高食品安全监管水平，有效防范食品安全风险隐患，近日，南充市市场监管局根据国家市场监管总局、省市场监管局关于2019年食品安全抽检工作总体要求，结合本地实际，制定了《2019年南充市食品安全监督抽检方案》，对全市食品安全抽检工作进行安排部署。

根据《方案》，今年南充市统筹安排省级常规食品安全抽检948批次、两会期间抽检270批次、“春雷行动2019”抽检200批次、市县级食用农产品抽检2700批次，以城市、农村、城乡结合部等为重点区域，覆盖生产、流通、餐饮、网络销售等不同领域，涵盖30个食品大类。重点加强对保健食品、校园及周边食品等抽检，提高对高风险食品、低合格率食品的抽检频次，加大对农兽药残留、重金属残留、生物毒素污染等指标检测力度。

《方案》要求，市、县级食品抽检任务（不含市县级食用农产品任务）全部使用移动终端抽样，将数据上传至“食品安全抽检监测信息系统”，须全部出具合法有效的电子检验报告。按照食品安全监督抽检信息“谁组织，谁公布”原则，由市、县两级向社会公布抽检结果，公布内容包括产品合格和不合格信息。监督抽检不合格样品核查处置分省、市、县三级公布，紧盯抽检任务完成率、不合格食品检出率、企业覆盖率、信息公开率、核查处置率，确保全市2019年食品安全抽检工作保质保量按时完成。