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为着力治理和解决农村食品安全突出问题，严厉打击制售假冒伪劣食品违法行为，切实保障广大农村群众“舌尖上的安全”，丰乐镇深入实施开展了农村食品安全治理工作，不断提升农村食品质量安全。
一、开展食品安全市场整治。瞄准重点区域、重点环节、重点品种，持续开展专项整治工作，将监管触角延伸至农村的“最后一公里”。专项整治的内容主要包括经营单位是否持证经营、直接接触食品从业人员健康证明是否有效、是否售卖过期变质食品等，并结合食品保健食品欺诈和虚假宣传、食用“劣质油”专项整治等，全面开展排查整治。检查过程中，对存在问题的生产经营单位，责令其按时按质完成整改。同时，执法人员还认真、耐心地向经营单位宣传食品安全及法律知识，提高他们的安全意识和主体责任意识。
二、推进食品安全快检下乡。持续开展食品安全快检技术下乡活动，对农村群众送检的食品快速检测，确保群众食品安全；同时，多次组织镇食药监管工作人员进行学习培训，提高业务人员专业技术水平。
三、加大食品安全知识宣传。针对辖区农村人口多、居住分散的特点，该镇利用文艺演出、宣传台等方式，加强食品安全知识宣传力度，让食品安全知识“飞入寻常百姓家”。举办食品安全健康知识讲座，让更多群众了解食品安全知识，加强自身防护。同时，设置食品安全举报热线，安排专人对群众反映的食品安全问题及时给予处理。（董先鹤）