海南：市民提前囤货 商家提前找货 海鲜照样嗨吃

为协调做好2019年海南省伏季休渔管理工作，抓好2019年度海洋伏季休渔工作落实，日前，省农业农村厅制定了《海南省2019年海洋伏季休渔管理工作实施方案》。《方案》提到，我省今年休渔时间从5月1日中午12时正式拉开帷幕，截止到8月16日12时。休渔3个半月，海鲜市场如何实现正常运转？各方有妙招。

“每年这时候都会涨价，但已经习惯了，休渔这么久或多或少都会影响到海鲜市场，所以要及时做准备。”54岁的张阿姨说，早晨到市场里买菜是她“每天清单”里的一项重要任务。以她这些年逛市场的经验分析，休渔期间海鲜j价格都会有所上涨，涨幅在3%左右，一般海鱼涨价稍微明显。

张阿姨告诉记者，因为家里人每天都要吃海鲜，所以每年这个时候，她都会提前买鱼冷冻在冰箱里。但这些鱼大多会用来煮汤或者煎炸，如果是清蒸的鱼她还是会现买。此外，如果价格贵得太多的情况下，张阿姨还会选择上网选购。“现在物流方便了，网上买回来的海鲜也挺新鲜，甚至比市场里更便宜。”

在六合市场摆摊的陈老板对此也有应对方法。陈老板告诉记者，休渔期已经被老百姓所熟知，所以他们也能理解期间海鲜价格的稍微变动。但为了保证市民的消费情况，每年的这个时期，陈老板都会和供应商提前签订合作意向，约好长期的供货渠道。

老百姓有自己的应对招数，相关部门也在休渔期来临前做好充分准备。据省农业农村厅渔政渔监处相关负责人介绍，我省各冷库都会在平时做好储备工作，尤其是休渔期间。此外，淡水、深海养殖也可在休渔期间起到一定作用，不受休渔影响的钓具作业、休渔范围外的区域作业也会提供一定的海鲜。