万州高梁镇专项检查学校及周边食品安全筑牢防线

华龙网-新重庆客户端5月3日6时30分讯（特约通讯员 张超 通讯员 谭本政）笔者获悉，重庆市万州区高梁镇组织安监办和机关党员代表对校园食品卫生安全与营养健康管理进行专项检查督导。

检查组采取实地查看、查阅资料等方式，对学校食堂、校外小卖部和学校周边100米范围内的食品经营户进行了检查。重点检查了相关从业人员的健康证是否在有效期内，进货查验制度、食品留样制度、餐具消毒制度、校长或教师陪餐制度等是否落实，查阅了相应的留样记录、消毒记录、食谱和陪餐记录、餐厨废弃物的流向记录等资料台账，并对学校周边环境和卫生状况进行了检查。针对查出的问题，检查人员逐一提出了整改意见，并现场下达了责令整改通知书，要求相关单位及时按要求整改。

据悉，本次行动为期3天，将对高梁镇辖区内学校的食堂及小卖部食品安全进行专项检查，及时排查食品安全风险隐患。后期，该镇将组织食品安全进学校、进村社等活动，进一步提高校方、学生及家长的食品安全意识，筑牢校园食品安全防线。