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苏州发布食品抽检公告 两批次辣条违规添加防腐剂

2019-5-26 10:52:46 来源:苏州日报 金追峰

  辣条价格低廉、口感辛辣,深受年轻人青睐。然而,根据市市场监管局昨天发布的抽检公告显示,市场上有2批次辣条不合格,均被检出含有防腐剂。

  抽检公告显示,1批次辣动力干巴棒(辣条)不合格,品牌名为“顾湘”,被抽样单位名称为昆山开发区好又多超市青阳中路加盟店,标称生产企业名称为河南星亮点食品有限公司。还有1批次大刀肉味(辣条)同样不合格,品牌名为“辣三秋”,被抽样单位名称为昆山开发区海之星超市,标称生产企业名称为宿州金麦食品有限公司。这2批次辣条均被检出存在违规添加的情况,分别含有山梨酸和脱氢乙酸,而标准要求为不得使用。

  据介绍,防腐剂山梨酸及钾盐,具有较好的抑菌效果和防霉性能。如果长期食用山梨酸及其钾盐超标的食品,可能会对人体的骨骼生长、肾脏、肝脏健康造成一定影响。

  此外,还有1批次餐具(碗、勺子)被检出大肠菌群,标准要求为不得检出,被抽样单位名称为吴江实验小学(爱德校区)。据了解,大肠菌群是评价食品卫生质量的重要指标之一,如使用大肠菌群严重超标的餐饮具进食,可能会引起肠道传染病或食物中毒。


责任编辑:Techoo-3
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