威远县市监局全力保障高中考食品安全

中国食品安全网讯 为切实做好2019年高考、中考期间的餐饮服务食品安全保障工作，威远县市场监管局采取多项措施，确保高考、中考期间全县广大师生的饮食安全。

据该局相关负责人介绍，目前，该局将保障高考、中考期间食品安全工作作为当前监管工作的重中之重，约谈了承办考生就餐的学校食堂和餐饮业户负责人，督促考点学校依法落实食品安全主体责任，督促学校负责人作为“第一责任人”加强学校食堂食品安全管理，切实承担起餐饮食品安全首负责任，严防食物中毒事件发生。

此外，该局还进一步强化考前监管，全面落实学校食堂及学生就餐服务单位驻点监督员制度，共对22个高考中考就餐点派驻驻点监督员，开展驻点监督检查，并强化关键环节的控制和监管，加大对考点学校周边食品安全的检查力度。同时，进一步加强对考点学校及周边餐饮业户食品安全知识的宣传教育，强化餐饮业户的责任意识；采取消费警示等措施，引导广大考生科学健康饮食，增强考生食品安全意识和自我保护能力。制定了高考中考食品安全应急预案，严格落实高中考期间24小时值班制度，确保信息畅通，一旦发生食品安全事故，能及时应对，妥善处置，按规定报告，防止事态扩大，确保高考中考工作顺利进行。（王重桦 陈瑷 程伯全）