农业农村部：16省市猪肉出厂平均价格环比下跌8.0%

2019年第47周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报

农业农村部网站消息，2019年第47周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报（2019年11月18日-11月22日）显示，16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤42.44元，环比跌8.0%，同比涨141.0%。

本周，国内瘦肉型白条猪肉出厂价格（以下简称猪肉价格）环比明显下跌。临近月末，养殖户和规模养殖场对后市大体重生猪行情持看跌心态，出栏大猪的数量增多，但市场需求有限，导致生猪和猪肉价格明显下跌。