食品科技网-资讯内容
红枣，深受大家的喜爱，除了自己吃，也是年底馈赠亲友的好礼。大家在买红枣的时候，经常会挑“开袋即食”这类的，因为食用起来很方便。
不过，商家所谓的“开袋即食”真的能开袋即食吗？记者从南京鼓楼法院了解到，法院刚审结了一起这样的纠纷案件，有了一审判决结果。
2016年1月份，南京市民韩某在A超市连锁店分别购买了某品牌珍珠枣18件，贡枣6件，金额总共为2736元。该商品的外包装上标注该商品执行标准代号为：GB/T5835，食用方法为开袋即食或煲汤、泡茶、做馅。保质期：12个月。之后韩某便将一部分枣送了人，自己也开袋食用了一部分，然而在食用上述红枣时发现有杂质，韩某经网络查询发现执行标准与食用方法存在矛盾。GB/T5835的国家标准为干制红枣。GB/T5835-2009《干制红枣》第3.1条规定，干制红枣：用充分成熟的鲜枣，经晾干、晒干或烘烤干制而成，果皮红色至紫红色。该标准允许干制红枣中存在一定杂质，干制红枣可用麻袋、尼龙袋、纸箱或者塑料箱等包装。而GB/T26150-2010《免洗红枣》第3.1条规定，免洗红枣：以成熟的鲜枣或干枣为原料，经挑选、清洗、干燥、杀菌、包装等工艺制成的无杂质可以食用的干枣。
韩某这下明白过来了买的是干制红枣并非免洗红枣，遂向南京市鼓楼区市场监督管理局，投诉A超市连锁店。因该店拒绝调解，2016年2月25日，该局决定终止调解。韩某为了维护自身合法权益，在今年2月4日，向南京市鼓楼法院提起诉讼，要求A超市连锁店赔偿货款2736元，交通费等损失1000元，同时A超市连锁店赔偿销售不符合食品安全标准货款的十倍，即27360元，且A超市承担连带责任。
近日，鼓楼法院审理后，判决如下：一、被告A超市连锁店于本判决发生法律效力之日起十日内退还原告韩某货款664元，赔偿其他损失35元。原告韩某于本判决发生法律效力之日起十日内将余货珍珠枣五件、贡枣一件退还被告A超市连锁店；二、被告A超市公司对被告A超市连锁店上述不能清偿的部分承担补充清偿责任；三、驳回原告韩某的其他诉讼请求。
主审法官表示，开袋即食应该是直接打开就可以吃，不必再经过清洗、加工等程序，换言之，标注开袋即食的食品中不应含有沙土、灰尘等对人体有害的杂质。但是涉案红枣所适用的干制红枣的国家标准却允许含有杂质，并没有达到免洗红枣的国家标准。影响食品安全，属于不符合食品安全标准的食品。商家在食品外包装应当准确标注商品信息，避免误导消费者，否则将承担法律责任。