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“医学营养品会让病人活得更有尊严，也会节省费用。”北京协和医院临床营养科于康教授在接受包括界面新闻在内的媒体采访时表示。
数据显示，国内住院患者的营养不良发生率为30%-55%，在一些重症患者中营养不良的发生率可高达80%。科学合理的营养支持能够加强病人的治疗、康复，缩短患者住院时间、降低医疗费用、防止疾病恶化、降低死亡率。
此前有数据显示，营养不良和肿瘤病人的死亡直接相关，约有20%-25%的肿瘤患者是死于营养不良。
特殊医学用途配方食品是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。该类产品必须在医生或临床营养师指导下，单独食用或与其他食品配合食用 。
目前 ，于康表示：“对于特定患者必须借助真正的医学营养品，一些人偷换概念来欺骗消费者，比如一些口服液，需要加强监管，同时提高社会对特殊医学用途配方食品的知识普及。”
囿于国内患者及医生的知晓度问题，国内特医食品的使用率并不高，并且目前国内特医食品仍然院内销售为主，需要由营养医生或者临床医生以医嘱形式开出，居家使用仍处探索阶段，而在日本特医市场中居家使用已占到23%。除此之外，限制患者使用率的还有报销问题，特医食品虽然为医学用途，但是目前未能纳入到医保中。
2015年全球特医食品市场规模为640亿元，其中欧美占到500亿，日韩市场为150-220亿元，中国市场仅为20亿元。“全球特医食品产业进入稳步发展期，今年以6%速度增长，中国尽管占比少，但是年均增速则超过了37%。由此也可见中国市场的巨大空间，”于康表示，随着人口老龄化趋势，国内对于营养补充等需求将会进一步放量。
由于特殊医学用途配方食品涉及食品加工、临床营养、临床医学和食品安全等多个方面，需要较高的研发投入。目前国内特医食品市场中，仍以雅培、雀巢、纽迪希亚、华瑞等外资品牌为主，大约占据国内市场份额的90%。而在剩下的10%国内企业市场中，囿于产品原料研发难度高，大约85%的原料也依赖于进口。
2016年，原国家食品药品监督管理总局先后颁布了《特殊医学用途配方食品注册管理办法》和《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》，明确自2019年1月1日起，未经过配方注册的特殊医学用途配方食品不得在国内生产销售。
雅培方面表示，目前包括全安素全营养配方粉在内，已经获得8个配方食品的注册，未来将持续加强对中国特殊医学用途配方食品的布局。
