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文明意识逐渐加强 海口餐饮店用公筷公勺现象渐增

2020-4-3 14:37:39 来源:南国都市报 王康景

  南国都市报、南海网、南海网客户端4月2日讯(记者 王康景 文/图)海口市新型冠状肺炎疫情防控领导小组曾发出倡议:各餐饮机构、消费者要主动使用公筷公勺,形成卫生、文明的良好用餐氛围。记者4月2日走访海口部分餐饮店发现,使用公筷公勺的现象有所增加,但仍有不少市民认为不习惯或者没有必要。在家庭生活中,超过一半受访市民表示支持公筷公勺习惯,但也有人认为这样会令家人觉得缺乏亲密感。

  走访:餐饮店用公筷公勺现象渐增

  但仍有不少人习惯于不分食

  4月2日中午,记者来到海口海垦路香樟林步行街一家牛腩饭店内,在店内一根大柱子的显眼位置上张贴着一张宣传广告:人人讲卫生,夹菜用公筷。记者在店内走了一圈发现,一对情侣正吃着斋菜煲,锅内放置了公勺用于各自盛食物,两人比较注意使用公勺。不过,在另外一张坐有3个人的桌子边,尽管斋菜煲内有公勺,但几个人还是用自己的筷子往锅内夹菜。

  在海口金棕榈商场3楼的餐饮层,记者走进一家鸡肉火锅店,一对夫妻正在用餐,火锅旁配有公勺,他俩吃饭时先用公勺把汤和菜舀到自己的碗里再吃。“现在疫情还没结束,我们会尽量注意公筷公勺习惯的养成。”用餐的女顾客说。店长王女士称,一般上菜都有公勺,现在因为疫情不少顾客还是比较愿意用公勺。

  在旁边另外一家十八碗的店内,记者看到已有不少人在吃饭,有的并不特别在意使用公筷。“我们餐桌上都配有足够的筷子供顾客用作公筷,店内也贴了提醒标语,但可能有的人就是不习惯用公筷。”店员称。

  走访中,有顾客表示,出来吃饭的都是常在一起的熟人,没有必要再使用公筷公勺分食。还有的人表示习惯于直接用筷子各自夹菜吃,一时改不了。

  调查:过半受访者支持公筷公勺

  也有不少人担心影响家庭亲密感

  除了餐饮店,记者还进行了随机街访和电话采访了解市民家庭生活关于公筷公勺的使用情况。在受访的15人中,过半表示愿意接受公筷公勺的饮食习惯,有的已经在着手践行。“我和孩子住在一起,平时是不会去用公筷公勺的,但是经历这次疫情,我们是准备用公筷公勺,这样卫生点。”海口水云天小区业主李女士说。

  不过,也有市民认为,家庭中使用公筷公勺没太大必要。“本身生活在一起的家人,如果有人存在感染病毒又没有症状,生活在家里比较狭小的空间,诸如卫生间、客厅等区域都是共用的,一起吃饭什么的,早就有传染风险了,这是公筷公勺也避免不了的。”市民刘先生说,使用公筷公勺反而会使得家人的亲密感被破坏。


责任编辑:Techoo-3
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