不直接饮用未消毒水 不食用不明野果野菜

  原标题：不直接饮用未消毒水 不食用不明野果野菜

  记者昨日从自治区市场监管部门了解到，为确保公众饮食安全，市场监管部门就防范夏季发生群体性食源性疾病事件发出风险提示，提醒广大群众不要食用有毒野生菌、不要直接饮用未经消毒或未煮沸的水等。

  据了解，近期，广西一些地方发生因误食有毒野生菌、生吃海产品、直接饮用未经消毒或未煮沸的水、使用受病菌污染井水加工制作食品等引起的群体性食源性疾病事件，严重威胁人民群众生命安全和身体健康。对此，市场监管部门提醒市民群众不采摘、不加工、不食用有毒野生蘑菇、野生菌和不能确定安全的不明野果、野菜；不喝未经消毒和煮沸的生水，不使用未经消毒的井水等自备水源加工制作食物；不在《食品经营许可证》中无“生食类食品”经营范围的餐饮店生食生蚝等海产品；不吃未经重新煮熟热透的隔夜饭菜和熟制后至进餐超过2小时的食物。

  如果进食后，出现头昏、恶心、胸闷、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、肢体麻木、全身乏力等疑似食物中毒症状，应立即采取催吐等措施，尽快到就近医疗机构诊治，并拨打市场监管部门12315投诉举报。（记者杨玲）