甘肃省市场监管部门紧急全面排查“汉堡王”等快餐经营店

  7月16日晚，央视《2020年3·15晚会》曝光了江西省南昌市“汉堡王”连锁店存在过期食材篡改生产日期标签、不按照企业规定的操作标准和流程加工食品等问题后，甘肃省市场监管局高度重视，第一时间部署全省市场监管系统对“汉堡王”等经营汉堡类快餐的餐饮服务单位开展全面监督检查，重点检查食品安全主体责任落实、有无过期食材更换标签篡改生产日期、不按照企业规定的操作标准和流程加工食品等情况。

  截至17日12时，全省共检查“汉堡王”“肯德基”等经营汉堡类快餐餐饮服务单位470家，未发现食材更换标签篡改生产日期、不按照企业规定的操作标准和流程加工食品、冷藏冷冻类食品解冻后超过使用期限加工制作食品等问题。

  下一步，甘肃省市场监管部门将严格落实“四个最严”要求，持续加大食品安全监管力度，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。