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湖北启用进口冷链食品信息追溯平台

2020/12/11 10:28:26 来源:中国新闻网 郑子颜

  【解说】12月10日,湖北省正式启用“湖北省进口冷链食品追溯信息化平台”。

  【解说】当日下午,记者来到武汉盒马B2C冷冻仓内看到,工作人员将该平台生成的首张追溯码贴在了一盒来自泰国的活冻黑虎虾食品外包装上。这些经过消杀、检测,贴上追溯码的食品将发往湖北各个商超,消费者只需通过支付宝、微信扫描追溯码,便可一目了然地查看食品输出国家或地区、检验检测证明编号、核酸检测抽检报告等信息。

  【同期】湖北省市场监管局科技与信息化处二级主任科员 邹明

  从今天开始这个鄂冷链平台实际上已经正式上线,后面的话这个上线之后,我们也会要求这个商家陆陆续续的去把我们这个已经存量的商品,要进行报备。

  【解说】据了解,“湖北省进口冷链食品追溯信息化平台”由湖北省市场监督管理局牵头研发。平台包含监管端、企业端、公众端。

  【解说】其中,监管端面向市场监管、卫健、交通、海关等监管部门人员提供主体管理、追溯倒查、可视化分析展示等应用功能,实现对进口冷链食品涉及主体、车辆、冷库、商品、相关人员快速定位、问题预警,可对进口冷链食品闭环追溯监管;企业端面向经营主体用户,提供赋码、出入库管理、溯源码管理等应用功能,实现进口冷链食品经营主体自主管理追溯;公众端可通过扫追溯码了解进口冷链食品脱敏后全链条信息,并有区块链认证证书,确保来源可靠、检疫合格、食用放心。

  【同期】湖北省市场监管局科技与信息化处二级主任科员 邹明

  所有的进口冷链的食品,都会有相应的要求,这样的一个执行这样的一个制度。我们做这样的事情最大的目的就是为了保证老百姓的这个,要吃的安全。

  【解说】湖北省新冠疫情防控指挥部已增设进口冷链食品防控组,重点对进口冷链食品的装卸、运输、存储、加工、分装、销售等重点环节和重点从业人员进行定期采样检测。

  【同期】武汉市民

  因为现在局势蛮严峻,虽然说我们中国很安全,但是国外的海鲜的话,还都是有(部分有)问题的,所以我们一般选的话,像超市我们都会看一下,国内的我们才会用,像那种冰冻的我们现在都不敢吃。如果说像现在这样子,全程有追溯可保障的我们也还是愿意选择的。

  【解说】截至目前,湖北省累计采集环境与重点从业人员新冠核酸检测样本超过197万份,12月以来日均采样检测量超过3万份。

  记者 郑子颜 湖北武汉报道


责任编辑:Techoo-3
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