市场监管总局等三部门发文，将研制外卖餐饮绿色加工和配送标准

原标题：市场监管总局等三部门发文，将研制外卖餐饮绿色加工和配送标准

新京报讯（记者 秦胜南）3月3日，国家市场监管总局官网发布消息，市场监管总局、商务部、文化和旅游部近日联合印发《关于以标准化促进餐饮节约反对餐饮浪费的意见》，其中提出，将研制外卖餐饮绿色加工和配送标准，推广实施绿色可降解餐饮具标准。

《意见》指出，鼓励网络餐饮数字化、标准化建设，通过大数据等手段精准分析不同人群的口味和消费习惯，推动餐品信息标准化，方便消费者科学点餐。研制修订旅游行业相关标准，在标准中增加餐饮节约有关内容，优化团餐设计，倡导光盘行动，在全行业宣传“适量点餐”“小份菜碟”等文明消费理念。支持餐饮企业及上下游产业相关单位开展标准化试点，将促进餐饮节约作为试点创建的重要内容。