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广西强化冷链食品监管

2021/3/17 13:11:56 来源:广西日报 吴家跃

  本报南宁讯 (记者/吴家跃 通讯员/蒋倩)记者从自治区市场监管局获悉,全区市场监管部门今年将按照“强弱项、补短板、严整治”的思路,持续对冷链物防加码严管,最大限度阻断新冠病毒通过冷链食品传播风险。

  继续在追溯平台线上组织开展市、县、乡(镇)所“四级”网上练兵,针对演练中个别冷库主体备案信息不全、三证落实不到位、来源去向链条不完整等问题,督促企业立行立改,消除隐患,确保入境冷链食品全部上平台监管。每天通过全区局长微信群通报“八桂冷链通”平台的应用率,对平台应用率靠后、演练无法查询单号产品信息的市局主要负责人进行约谈,层层传递压力推动责任落实。

  为补齐监管短板,完善追溯链条,我区明确除进口肉类、水产品外,将水果、国产肉类、水产品等消费量大的普通食品也纳入平台实施溯源监管。截止目前,已有6759家冷链食品企业纳入平台监管并主动上报信息,来自55个国家和地区的1372个品种、32.49万单、4.69万吨食品纳入追溯平台监管。

  自治区市场监管局多次深入各地开展冷链监管工作的督查暗访,重点检查冷库主体备案、平台应用、落实“四个不得”“三专”等情况,及时发现问题并督促整改,且从严从快从重打击私设非法冷库、储运及销售来源不明冷链食品、走私冷链食品等违法犯罪活动。目前,全区各级市场监管部门已对9691户次进口冷链食品生产经营者进行监督检查,立案查处32件涉及冷链食品案件,下架停售、专区封存问题食品1.23万公斤。另外,对查获的52吨未能提供核酸检测证明等相关凭证的冰冻巴沙鱼,已采取强制措施,正在进一步调查处理。


责任编辑:Techoo-3
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