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降了!降了!又降了!焦作金土地市场猪肉价格回落到……

2021-4-12 9:45:01 来源:焦作日报 作者

据河南金土地农产品流通市场(以下简称金土地市场)不完全统计,4月10日、11日,有近1万人次消费者走进金土地市场,购买生鲜猪肉。

焦作日报【降了!降了!又降了!金土地市场猪肉价格回落到……】4月10日,记者在金土地市场了解到,这里销售的前后腿生样猪肉价格已低至每500克15元,五花肉价格已低至每500克16元,排骨已低至每500克20元,大骨头已低至每500克10元。 

消费者为何力捧金土地市场生鲜猪肉?

便宜,是关键!

4月10日,记者以普通消费者身份“暗访”金土地市场生鲜猪肉区。在这里,记者了解到,前后腿肉价格已低至每500克15元,五花肉价格已低至每500克16元,排骨价格已低至每500克20元,大骨头价格已低至每500克10元。许多消费者感慨:“这样的猪肉价格已回到了两年前。”

深入“暗访”后,记者也得知,雏牧香、双汇、博农等品牌肉类经销商所经销的猪肉价格也在同步降低,其所售前后腿肉价格每500克在16元至18元间,其所售精品五花肉价格每500克在18元至20元间,排骨价格每500克一般为20元。不过,即使这样的品牌肉类经销价格与焦作其他农贸市场相比较每500克也要便宜1元至3元。

根据金土地市场多年来的统计,金土地市场猪肉价格通常要比焦作其他农贸市场猪肉价格每500克便宜1元至3元。原因何在?

其实,假如您到金土地市场走一走,便会发现其中“奥秘”。

在金土地市场,记者看到,这里聚集了雏牧香、双汇、博农、润生、亿鑫、众品、康利达、壹号肉铺、诚信、惠利、乐义、雨润等大大小小30余家猪肉经销商,早已形成了规模化经营,是名副其实的焦作市生鲜猪肉销售集散地。

规模化经营必然带来物美价廉的商品。随机采访中,记者了解到,雏牧香、双汇、博农、康利达等品牌猪肉经销全部是厂家直接供货,货源安全,价格实惠。金土地市场其他猪肉经销通常采用到商品猪生产基地采购或自繁自育,而后自宰自销的方式,以此降低成本,进而站稳市场。

安全,是基础!

消费者之所以相中金土地市场猪肉的最重要原因,就是安全。

采访时,金土地市场相关负责人介绍,金土地市场是国家农业农村部定点市场、中国农产品协会副理事长单位、河南省农业龙头企业,是焦作市农副产品的主要集散地。

多年来,该市场全力护航农副产品供应安全。特别是新型冠状病毒出现后,金土地市场不断加强市场内所有流通食品安全的监管力度,积极配合相关部门,对重点农副产品做到每日抽查、检验,对重点区域定期开展消杀作业,将不安全因素杜绝在销售环节的最初阶段。


责任编辑:Techoo-3
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