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最近甬城猪肉价格便宜了 4月上半月生猪批发价比1月下跌了30%多

2021-4-16 10:39:39 来源:宁波晚报 周晖文

  春笋烤肉、红烧大排、肉饼蒸蛋、东坡肉——“最近食堂的肉菜多起来了,好像肉堆里翻进一样。”昨天,在东部新城金融区上班的市民张小姐与同事聊天时,感慨了一句。

  与张小姐有类似的感觉,还有一些平时出入菜场超市的马大嫂们——清明过后,宁波市场上的猪肉价格便宜下来了,腿肉价格跌到每斤20元以内。甬城线上线下的鲜菜店、平台纷纷推出促销活动,街头快餐店里各式各样的肉菜也多了起来。

  “猪肉便宜卖了!”清晨一早,三江超市天水店的肉柜大姐就大声吆喝着,“腿肉新鲜,只卖每斤16.9元。”一位戴着头盔的市民挑了两块腿肉,“我记得春节前要卖30多元一斤,现在跌得挺明显。”这位胡姓女士告诉记者。冷鲜五花肉的价格为每斤23.9元,里脊肉每斤29.9元,均有不同幅度的下跌。在世纪联华超市,腿肉价格为17.69元一斤,散装大排为每斤19.8元。在线上的卖菜平台上,还开出“猪肉降价了”的专区。

  张国丰是一位肉贩大户,现在华严菜市场卖猪肉,基本每天销售3头生猪左右。“清明过后,猪肉价格确实便宜了,腿肉零售价每斤20元左右,企业团购的话只卖16-17元一斤。”张国丰说,现在卖猪肉,他们主要受到线上平台的冲击比较大,其次是一些以次充好的肉摊搅混水,“说实话,我们肉价不敢卖得太便宜,有的消费者可能会认为便宜的肉不好。”

  在东柳、白沙等一些菜市场,记者了解到,新鲜五花肉的价格是25元一斤,全精肉卖28元-30元一斤。肉摊摊主说,春节前后,新鲜五花肉、全精肉都要卖到35元-38元一斤。

  在我市最大的生猪屠宰企业——宁波方兴食品有限公司,企业相关负责人俞枫告诉记者,宁波的生猪批发价格确实降了——2021年1月生猪屠宰量60538头,平均批发价47.77元/公斤;2月生猪屠宰量43395头,平均批发价40.44元/公斤;3月生猪屠宰量49536头,平均批发价35.50元/公斤;4月1日-15日生猪屠宰量27906头,平均批发价30.24元/公斤。“与1月份相比,宁波4月份的生猪批发价下跌了30%多。”俞枫说。

  根据农业农村部对全国500个集贸市场监测,3月份最后一周,全国猪肉价格每公斤42.53元,连续10周下降,同比下降23.7%。国家统计局日前发布的3月全国CPI数据显示,3月份猪肉价格同比下降18.4%,4月上旬生猪价格环比下跌11.9%。近期猪肉价格持续回落,主要跟生猪产能持续恢复、节后消费需求回落有关。(宁波晚报记者 周晖文/摄)


责任编辑:Techoo-3
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