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8月16日，湖北省疫情防控指挥部召开的新闻发布会上，有记者提问，消费者在购买进口冷链食品时，应有哪些注意事项？
湖北省市场监督管理局副局长邓仲林表示，开展进口冷链食品新冠病毒防控工作，既要防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品输入风险，也要保障进口冷链食品消费安全。
他介绍，湖北省上市加工销售的进口冷链食品必须具备“三证一码”，即海关通关单证（报关单、入境货物检验检疫证明）、核酸检测证明、预防性消毒证明和“鄂冷链”追溯码，并在经营场所的显著位置张贴公示供消费者查验。消费者在购买进口冷链食品时，除关注生产日期、保质期、储存条件等食品标签内容外，还要注意查验产品是否有“三证一码”，通过手机扫码查看产品信息，产品“三证一码”齐全的话，就可以放心购买。对发现“三证一码”不全的进口冷链食品，消费者不要购买，同时可以向当地市场监管部门举报相关情况。
他也提醒，消费者购买进口冷链食品时要做好个人防护，戴好口罩、手套，避免徒手接触食品。购买进口冷链食品后，应及时清洗消毒双手。
湖北8月以来进口冷链食品核酸检测均为阴性
8月16日，湖北省疫情防控指挥部召开新闻发布会，介绍湖北省疫情防控外防输入工作情况。
湖北省市场监管局副局长邓仲林介绍，去年11月，省指挥部成立进口冷链食品新冠病毒防控组，坚持“人物地”同防，压实属地、部门、单位、个人“四方责任”，严把口岸、运输、储存、销售“四道关口”，全面落实核酸检测、预防性消毒、赋码追溯等防控措施。
去年12月10日，建成上线湖北省进口冷链食品追溯平台（简称“鄂冷链”平台），实现进口冷链食品来源可溯、去向可追。截至今年8月15日，累计将10.5万吨进口冷链食品纳入“鄂冷链”平台管理，发放“鄂冷链”追溯码386.6万个。
本轮疫情发生以来，全省各地各部门进一步压实责任、强化措施、狠抓落实，进口冷链食品新冠病毒防控工作平稳有序。8月1日-15日，全省共检测进口冷链食品外包装样本53553份、相关环境样本16504份，从业人员样本188727份，均为阴性。（武汉晚报记者刘晨玮）