平民月饼应成中秋市场主角

  俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜。”中秋节吃月饼是一种传统习俗，虽然距离中秋节还有20多天时间，节日消费市场已经热起来了。商场、商铺、摊点已经摆满了各式各样的月饼。笔者所在的乡镇，手工制作的平民月饼受到消费者青睐，销售火爆，订单不断。

  但据媒体报道，近来在一些高档酒店、超市商场，高价月饼有所抬头。毋庸讳言，高价月饼带来的负面影响显而易见，既造成了资源的极大浪费，又助长了过度包装、铺张浪费之风，让月饼变了味。

  中秋节是大众节日，平民月饼应成中秋节日市场主角。笔者以为，只要符合大众口味，卫生过关，包装是否精美华丽，奢侈并不重要。“贵族化”的月饼，反而会使节日失去本来意义。为此，商家要端正态度，树立正确的经营观念，在货真价实、环保包装上下功夫，让豪华月饼脱下华丽外衣，让广大市民吃上名副其实的月饼，有滋有味地过一个有意义的中秋佳节。(温欣 吴咏喻)