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鸡蛋价格再现下跌趋势:有望重回4元时代

2021-10-12 17:00:05 来源:牡丹江新闻网 作者

8月以来,受鸡蛋货源紧俏等因素影响,蛋价一路走高,直逼“6元”关口,此后虽有所回落,但其行情始终停留在“5元区”。近日,张大姐走访市场发现,鸡蛋价格再现跌势,特别是“十一”长假过后,降幅相对明显,目前已重回“4时代”。有业内人士预测,在鸡蛋市场走货慢、新开产鸡蛋有所增加等因素的支撑下,短期内,蛋价难现涨势。

“十一”长假期间,张大姐看到,节前售价还在每斤5.1元鸡蛋,降至每斤4.8元。牡丹街早市一商贩介绍说,之前鸡蛋价格在“5元区”停留了差不多近两个月。而“十一”国庆节后蛋价下调这一走势仍在持续。

10月9日,在东安区一家大型生鲜超市,张大姐注意到,在售的鸡蛋价格已下调至每斤4.49元。有的生鲜超市销售的鸡蛋更便宜,10月10日,在另一家大型生鲜超市,在售的特价鸡蛋低至每斤3.99元,每人限购2斤。销售人员表示,中秋节过后,本地鸡蛋批发价格有所回落,受此影响,鸡蛋零售价格相应下调。“这也是8月以来,蛋价首次降至‘4元区’。”

张大姐从本地一蛋鸡养殖场了解到,10月10日,我市鸡蛋装箱价为每斤4.2元,与哈尔滨等周边城市持平。此轮鸡蛋降价主要是受市场走货慢,且北方部分地方降雨影响运输,河南、山东等产区库存增加等因素影响。

与辽宁、山东等鸡蛋主产区相比,目前我市鸡蛋装箱价略高,据了解,目前辽宁一些城市的鸡蛋装箱已全面跌破“4元”关口,在这一因素的作用下,预计,短期内,我市鸡蛋价格将以弱势调整为主,反弹动力略显不足,很难出现全面且持续涨势。

鉴于此,上述业内人士建议,想多储存些鸡蛋的市民最好现吃现买,虽然天气已转凉,但是鸡蛋常温下的保质期仍不宜超过15-20天,否则其营养价值及口感均将打折扣。


责任编辑:Techoo-3
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