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近期，河池市市场监督管理局组织抽检粮食加工品、糕点、酒类、肉制品、饮料、茶叶及相关制品、食用油、油脂及其制品、方便食品、淀粉及淀粉制品、炒货食品及坚果制品、速冻食品、蔬菜制品、糖果制品、酒类、罐头、调味品、薯类和膨化食品等大类样品共690批次。根据食品安全国家标准检验和判定，所检项目检出不合格样品16批次，检出大肠菌群、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、二氧化硫残留量、三氯蔗糖、铝的残留量(干样品，以 Al 计)不合格问题。具体情况通告如下：
一、不合格产品情况
1、河池市宜州区丰登食品厂的“食用小麦淀粉调制鲜
湿米粉（非即食）”不合格项目为大肠菌群。
2、河池市宜州区鸿庆食品有限公司生产的“调制鲜湿米粉”，不合格项目为大肠菌群。
3、河池市九千岁食品有限公司生产的“调制鲜湿米粉（切粉、圆粉）”，不合格项目为大肠菌群。
4、环江明伦明鑫米粉加工厂生产的“调制鲜湿米粉（切粉）”，不合格项目为大肠菌群。
5、环江继恩米粉加工厂生产的“继恩调制鲜湿米粉”，不合格项目为大肠菌群。
6、南丹县水碾米粉厂生产的“鲜湿米粉 (切粉)”，不合格项目为大肠菌群。
7、南丹县易丰源食品厂生产的“调制鲜湿米粉 (切粉)” 不合格项目为大肠菌群。
8、凤山县博凤食品厂生产的“什锦月饼”，不合格项目为脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。
9、凤山县赵家酒坊生产的“大米酒25%”“玉米酒20%”，不合格项目均为甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。
10、凤山县阳阳超市销售的“凤山米酒22%Vol”，不合格项目为糖精钠（以糖精计）。
11、凤山县月里杂货店销售的“红薯粉丝”，不合格项目为铝的残留量(干样品，以 Al 计)。
12、都安祥富干杂批发店销售的“银耳（自称）”，不合格项目为二氧化硫残留量。
13、罗城仫佬族自治县振源米粉厂生产的“调制鲜湿米粉（切粉）”，不合格项目为大肠菌群。
14、金城江区建政米粉加工厂生产的“惠民鲜湿米粉”，不合格项目为大肠菌群。
15、东兰县世纪华联超市生产的“巴马醇酒（36%vol）”，不合格项目为三氯蔗糖。
二、核查处置情况
河池市市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及的生产经营单位，已要求属地市场监管部门对涉及单位依法处理，督促查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12315。
特此通告。
河池市市场监督管理局
2021年11月8日