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“腌腊潮”到来,湖南猪肉价格连涨6周,12月或将止涨回落

2021-12-1 10:41:47 来源:华声在线 胡杏子

华声在线11月30日讯(记者 胡杏子)今日,湖南省商务厅发布最新一周(第48周,11月22日-28日)生活必需品市场运行情况。通报显示,临近年底,随着“腌腊潮”到来,猪肉市场需求增加,湖南省猪肉零售均价已连续6周上涨。

过去一周,湖南省生活必需品市场供需平稳,各品种价格涨跌幅均未超过1%。重点监测的12大类生活必需品中,肉类、禽类、食用油、奶制品、水产品和饮用水价格环比上涨,蔬菜、粮食、水果价格环比下降。

猪肉零售价仍小幅上涨

临近年底,猪肉市场需求增加,加之饲料、管理等成本上升,养殖端看涨情绪较重,全省猪肉零售价格继续小幅上涨。监测显示,本周肉类零售价格61.21元/公斤。其中,鲜猪肉零售均价29.27元/公斤,上涨1.6%,鲜牛肉零售均价96.7元/公斤,微涨0.02%,鲜羊肉零售均价85.75元/公斤,上涨0.37%。

省商务厅相关负责人表示,随着腌制腊肉需求的增加,预计下周全省猪价上涨趋势仍将持续。目前,猪肉市场供应相对宽松的基本面并未改变,近期全省猪肉价格涨幅逐渐放缓并趋于稳定。年底部分头部企业、生猪上市公司为了完成年度冲刺任务,可能会在12月份集中放量,猪肉价格或将进入下行通道。



责任编辑:Techoo-3
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