春节前沈城猪肉价格或将持续弱势运行

1月10日，沈阳市发改委价格监测局发布的监测数据显示：元旦过后，市民消费需求恢复常态，沈阳农副产品价格稳中有降，其中猪肉价格微降，鸡蛋价格下降，蔬菜、牛羊肉、粮油价格运行平稳。据目前生猪价格走势预测，预计在春节集中消费开启前，猪肉价格或将持续弱势运行。

元旦过后沈城猪肉、鸡蛋价格下降

1.猪肉价格微降。

元旦过后，养殖端出栏增加，生猪价格进一步下跌。需求端，随着院校陆续放假，集团性需求减弱，猪肉价格稳中微降，平均价格为15.49元/500克，较元旦期间微降0.37%。

2.鸡蛋价格下降。

元旦期间蛋价保持平稳，节后价格持续回落，跌入4元区间，平均价格为4.93元/500克，较元旦期间下降1.89%。

3.蔬菜价格运行平稳。

元旦过后，市民对新鲜蔬菜需求恢复常态，蔬菜价格运行平稳，重点监测的20种蔬菜平均价格为3.94元/500克，与元旦期间3.93元/500克相比基本持平。

具体来看，西红柿、芸豆等精细菜价格上涨，但涨幅未超过10%，菜花及叶菜价格下降，菜花、油菜、韭菜、菠菜、芹菜价格分别下降4.82%、3.57%、2.92%、1.91%、0.94%，土豆、大白菜等耐储蔬菜价格稳中微降。

4.牛羊肉价格运行平稳。

牛肉、羊肉价格为38.46元/500克、38.84元/500克，价格运行平稳。

5.粮油价格运行平稳。

大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格分别为2.81元/500克、2.90元/500克、65.55元/5升、155.50元/5升，价格运行平稳。

肉、蛋、菜后期走势预测

生猪（猪肉）：元旦过后生猪价格再次下跌，受其影响，预计在春节集中消费开启前，猪肉价格或将持续弱势运行。

鸡蛋：目前鸡蛋需求平淡，终端市场走货缓慢，预计短期内蛋价将维持调整态势。

蔬菜：目前市场蔬菜供应充足，春节集中消费尚未开启，短时间内菜价将继续稳中小幅波动。