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网购、海淘等消费进入高峰期 严防疫情“由物及人”传播

2022-1-12 10:05:05 来源:福州日报 林文婧

福州新闻网1月6日讯(福州日报记者 林文婧 通讯员 赖绮华 詹文青)冬季气温骤降,新冠病毒进入活跃期。通过进口冷链食品、进口非冷链物品及邮件快递输入疫情的风险明显加大。春节临近,市民朋友置办年货的需求不断增加,网购、海淘等消费进入高峰期。常态化疫情防控下,如何最大程度降低“由物及人”的传播风险?5日,福州市疾控中心传染病防控科副主任医师郑霄雁为市民支招。

“要密切关注疫情动态,尽量避免从境外疫情重点地区或涉疫地区进行网购或代购进口水果,以及其他食品和货品。不购买来源不明的冷链食品。”郑霄雁提醒,消费者应到正规超市或市场选购水果或其他生鲜食品,要关注食品产地、来源、进口食品检疫等相关信息。

在选购食品时,应正确佩戴口罩,避免用手直接接触食品及包装表面,可使用一次性塑料袋反套住手来挑选。付款排队等候时,要保持一定距离;尽量使用微信或支付宝等无接触支付方式。

接收来自国外和国内重点疫区的包裹、货物,市民在收取快递后,可用75%酒精对外包装擦拭消毒后再打开。对货物的内包装可用酒精或消毒剂进行擦拭消毒,并将废弃快递包装扔到指定垃圾存放处。

专家表示,在清洗加工方面也需注意,食用水果前,要用流动清水反复搓洗,苹果、梨、桃子等最好削皮后食用;市民也可以用淡盐水或果蔬清洁剂浸泡15分钟后冲水食用。

不要在水龙头下直接冲洗生的肉制品、冷冻海鲜食材等,防止溅洒污染,建议正确佩戴一次性医用口罩和手套,如有必要可佩戴防水围裙。

接触了生鲜食材,避免用手直接接触口、鼻、眼睛等;处理完毕后,要用“流动水+肥皂”或洗手液至少洗手20秒,最好能按“七步洗手法”规范洗手。

厨房应保持通风,建议对厨房的台面和其他物品表面经常清洁并擦拭消毒。餐炊具要经常高温消毒处理,最简单的方法就是煮沸消毒。

食品烹饪方面,郑霄雁提醒市民,要做到生熟分开,处理冷冻冰鲜食品所用的容器、刀具和砧板等应单独放置,要及时清洗、消毒,避免交叉污染。

食用冰鲜冷冻食品应煮熟煮透,尽量避免生吃、酒泡或腌渍等方法。此外,生熟食品应分开储存。尽量去除食品原外包装,防止原外包装污染冰箱。


责任编辑:Techoo-3
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