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近日，国务院召开联防联控机制新闻发布会，针对车厘子、香蕉、冻鱿鱼等进口水果、食品核酸检测出阳性是否有传染性进行回应。
国家食品安全风险评估中心副主任李宁表示，近期许多食品新冠核酸检测为阳性，受到社会的广泛关注。李宁介绍，新冠病毒是呼吸道病毒，主要经呼吸道飞沫和人与人的密切接触传播，而经消化道感染的可能性极小。
李宁指出，新冠病毒核酸检测，主要是针对病毒核酸片段，无论是活病毒还是死病毒，它都可能检测出核酸阳性。因此，她表示，食品检测出核酸阳性，不代表它就具有传染性。一些食品检测出核酸阳性，只能说明它曾经被新冠病毒污染过。
李宁介绍，到目前为止，还没有发现消费者经采购、加工食品而感染新冠病毒的案例报道。从全国各地对食品及其外包装，特别是进口食品的核酸检测来看，总体阳性率比较低，不到万分之一，且主要集中在外包装，总体污染量比较低，“因为新冠病毒在食品的表面是不会繁殖的。综合分析，存在活病毒的可能性是比较低的。”李宁说道。