泰国：猪肉贵到吃不起 鳄鱼肉成替代品

  近日，泰国农业部称该国发现非洲猪瘟病毒，受此影响，近日泰国猪肉价格飙升，民众大呼吃不起，而鳄鱼肉竟成为了猪肉的最佳平价替代品，甚至开始供不应求。

  近期泰国猪肉价格成倍上涨，市场零售价涨到了每公斤200泰铢左右（约合人民币38元）。当地从业者预计，随着春节临近猪肉价格还会继续上涨。对于工薪阶层来说，实在是贵到吃不起。

  为此，泰国社交媒体上兴起了寻找猪肉替代品的讨论。有网友留言：“综合性价比，鳄鱼肉成为首选。”

  泰国春武里府一家大型鳄鱼养殖园的负责人15日透露，目前他的养殖园每天向当地和周边市场供应1吨鳄鱼肉，已经出现供不应求的情况。因为猪肉和鸡肉价格上涨，很多肉类批发商都来进货，越来越多的消费者也开始购买鳄鱼肉。他介绍，鳄鱼肉高蛋白、低脂肪、低热量。在泰国国内猪肉和鸡肉价格上涨之前，鳄鱼肉70%供应海外市场，现在供应国内市场的比例增加到50%。批发价为每公斤85泰铢（约合人民币16元），零售价为每公斤120泰铢（约合人民币23元）。