鞍山：猪肉价格持续回升 蔬菜价格延续下滑

本报讯（全媒体首席记者 钟蕾）7日，记者从市发展改革委了解到，上周（5月30日-6月5日），正值端午节期间，我市粮油肉蛋和果蔬等生活必需品市场供应持续充足，蔬菜交易量和生猪屠宰量继续保持稳步增长态势，农副产品总体价格水平延续季节性稳步下行走势。

通过市场价格巡查及各城区主要农贸市场价格监测数据显示，我市监测的47个品种农副产品周平均价格较上周出现10升12平25降，周环比平均下降3.57%，周同比平均上涨4.27%。省监测的30个品种农副产品价格低于全省平均价格水平0.67%，处于全省中等略低水平。其中，蔬菜周均价格低于全省平均水平1.92%。

与前一周相比，我市各类农副产品价格环比涨跌幅度分别为：粮油上涨0.38%、生猪上涨1.30%、猪肉上涨3.78%、其它肉类变化不大、鸡蛋下跌1.40%、蔬菜下跌7.26%、水产品类下跌0.74%、水果类下跌6.21%。其中，猪肉价格持续回升，蔬菜、鸡蛋和水果价格继续下降，粮油价格基本保持平稳。

当前，我市粮油市场供应充足，群众消费购买需求正常，粮油价格总体水平仍将保持平稳态势。端午节过后，生猪备货减少，生猪价格有回落趋势。6月份逐渐进入肉类消费淡季，供需博弈下猪价将震荡运行。随着各类学校陆续放假，鸡蛋备货需求减少，但饲料价格等成本上涨给蛋价带来一定支撑，短期内蛋价大跌的可能不大，预计近期鸡蛋价格仍以小幅震荡调整为主。

除此之外，蔬菜生产以冷棚和露地为主，地产和外地调运蔬菜上市量整体加大，加之气温转暖带来的储运成本降低，预计蔬菜价格仍呈现下降走势，但部分品种面临产地转换，总体价格降幅有限。露地水果将逐渐大量上市，高温天气不利于水果存储，经销商为减少损失将采取降价策略，预计水果价格仍存在下滑空间。