猪价止跌回升，养殖户减缓出栏节奏，猪价连续11周回升

据农业农村部监测，当前生猪价格已连续11周回升，6月17日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为21.28元/公斤，相比3月21日的18.16元/公斤，上涨了17%。据了解，此前一年，猪肉价格剧烈下跌，因此不少养殖户亏损严重。近期随着生猪行业的产能淘汰，饲料等养殖成本居高不下，养殖户产生惜售情绪，减缓出栏节奏，屠宰企业为了保证稳定的屠宰量，逐步抬高生猪收购价格。由于7月和8月是传统猪肉消费淡季，下游整体需求不算大，所以猪肉价格的涨幅显著低于生猪价格涨幅。