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价格大跳水!很多昆明人爱吃……

2022/10/28 16:30:43 来源:春城晚报 作者

“现在是吃大闸蟹最好的时节,蟹黄多又香,价格也适中。”昆明一家海鲜店的老板蒋文说。10月25日,记者走访昆明部分农贸市场发现,大闸蟹已大量上市,且零售价“大跳水”,部分摊位上1公斤母蟹的价格已降至100元左右,相比中秋节期间220元~240元/公斤的价格,降了一半多。在西山区和平农贸海鲜市场海鲜交易区,大闸蟹、蓝花蟹、缅甸蟹……不同种类、大小的螃蟹被商家放在摊位最显眼位置,吸引不少市民询价购买。

“左边这筐120元/公斤,右边这筐130元/公斤,都是江苏太湖母蟹。”在和平农贸海鲜市场,一家海鲜店的老板蒋文告诉记者,今年受气温影响而“姗姗来迟”的大闸蟹,错过了中秋期间的销售旺季,如今已大量上市,但购买的市民相对减少,零售价已明显降低。“1只2~3两重的母蟹,中秋节前后价格为240/公斤,现在零售价为100元/公斤左右。”

“上次买大闸蟹还是在中秋节,当时我记得是200多元一公斤,今天一看价格降了一半,而且螃蟹看上去个个饱满新鲜,就赶紧买点回去大饱口福。”市民王萍说。记者走访多家海鲜店了解到,目前市场内大闸蟹零售价因其大小、品种不同,价格在90元~160元区间,大部分为来自江苏的母蟹。“现在市场内来自昆明及周边地区的本地蟹产量很少,我们基本都是从江苏进货,两天进一次,保证货品新鲜。”一海水产批发商杨敏告诉记者,现在是吃母蟹的好时节,量多且品质好,而公蟹相对成熟得晚一些,在下个月才会大量上市。在此也要提醒爱吃大闸蟹的小伙伴们,大闸蟹虽味道鲜美,含有高蛋白,但它也是一种高嘌呤、高胆固醇的食物。每人每次吃蟹不要超过四两,如连同啤酒一起长期食用,容易导致高尿酸血症,从而导致痛风,因此不宜过量食用。

原标题:《价格大跳水!很多昆明人爱吃……》


责任编辑:Techoo-3
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