猪肉价格持续上涨 排骨一斤40元

经常逛菜市场的话，您可能早就感觉到了，最近这段时间，猪肉越来越贵，排骨一斤差不多要40元。这肉价还会一直涨吗？一起来关注。

猪肉价格持续上涨 排骨一斤40元

记者走访了夏商江头农产品批发市场、江头农贸市场等多个菜市场发现，和上个月相比，猪肉的价格涨了不少。

市民：原本排骨一斤才32元，现在涨到了一斤41元，三层肉也涨了，每个品类都涨了。

市民：以前一斤20元 ，现在三层肉一斤25元，排骨40元一斤。（你买了吗？）没买。

市民：猪肉我买的肥一点的，差不多是28元了。

根据市发改委的价格监测，10月27日，猪肉瘦肉平均价格为一斤22.26元，一个月前是19.41元，上涨了14.7%；带皮腿肉每斤是20.22元，一个月前才15.94元，也上涨了26.85%。摊贩们说，从10月上旬到现在，猪肉的价格一路上涨，涨幅也比较明显。

经营者 陈女士：以前（进货价）十几元（一斤），现在差不多二十一元（一斤），就是整只猪买过来的进货价，就差不多（一斤）二十一元了。

经营者 郑先生：涨了有一段时间了，顾客就说最近怎么都这么贵，我跟他们说涨价了。

平价肉仍然在售 价格实惠受欢迎

记者走访中也了解到，我市的平价肉仍然在售，价格要比市场同类产品的均价低10%左右。在体育路的这家超市里，猪腿肉的价格就坚挺在“一字头”，售价为18.8元一斤。工作人员表示，平价肉还是比较受欢迎的，每天的销量也不错。

超市客服部经理 陈惠平：销量比以前有好一点，像瘦肉一天大概卖出将近100公斤。现在多到120到130公斤这样子。

肉价还会一直上涨吗？业内人士分析，去年6月至今年4月，受生猪出栏量过多和饲料上涨、环境成本上涨等多重因素影响，部分养殖户选择退出养殖市场或缩小养殖规模，生猪存栏量大幅减少，市场供给不足导致肉价上涨。不过，今年6月到7月，全国规模猪场新生仔猪数量同比分别增长了8.1%和7.5%，说明生猪出栏量有保障，叠加政府部门猪肉放储、保供稳价的举措，猪肉价格不具备连续上涨和高价持续的条件。