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连日来，成都市成华区市场监管局结合2023年“铁拳”行动，组织开展端午节前食品安全专项监督检查，全力保障食品安全，营造安全放心消费环境。
据了解，针对端午节期间食品消费和风险特点，成都市成华区市场监管局以节日期间消费量大的粽子、鸭蛋等为重点品种，以大型超市、农贸市场为重点环节，集中对食品经营者证照资质、从业人员健康管理、明码标价等开展检查，同时严查经营户索证索票、进销货台账等情况。
成都万象城B1层，某超市出入口醒目位置摆满了各类热销粽子。“产品外包装生产信息标识是否清楚？”“有没有销售过期食品？”随手拿起一盒粽子，执法人员便对粽子包装上的相关信息进行检查，并对礼盒包装生产信息以及日期格外关注。“通过对比生产日期、保质期确定商品是否过期，同时还重点对张贴的标签进行检查，防止不良商家通过更换标签方式进行二次销售。”执法人员称。
执法过程中，对不符合要求的食品经营户，执法人员及时对经营户实际情况进行现场指导并完成整改。对无法现场整改的，下达责令整改通知书，要求其3日内完成。“有执法部门把关，买回家的粽子吃得都放心。”超市内正在购买粽子的谢女士表示。
成都市市场监管局提醒广大市民，在购买粽子时渠道要正规，选购要仔细，保存方法要正确。