儿童的正常生长发育与全理的营养有着十分密切的关系。例如，维生
素A和B 能促进生长发育；维生素C可以保持牙齿、血管和肌肉的正常功能；维生素D能 促进钙、磷的吸收。人体缺乏维生素以后会有各种表现，处于生长发育期的婴幼儿更为突出，如食欲不振、烦燥不安、睡觉时容易出汗等。
目前我国的儿童营养不存在蛋白质和热能的缺乏，只感到维生素和某
些微量无素的不足，因此要想办法加以补充，最理想的方法是合理的调配
饮食，使其能达到各年龄儿童的膳食供给标准，为了方便起见，有条件的
家长也可以用多种维生素片剂，如“小施尔康”等，每日一片加以补充，
这种可以保证维生素不缺乏 也不会发生过量的危险。
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