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两种蒸馏方法的比较
2005/1/1 1:01:00 来源:网友
对白兰地规模生产厂来讲,白兰地生产产品结构必须是高中低档并举,保质保量,企业才能有活力。生产企业往往是采用不同的蒸馏方式,即壶式蒸馏和塔式蒸馏同时采用,壶式蒸馏和塔式蒸馏的区别在于:
1、所用设备不同;
2、生产方式不同:壶式蒸馏是间断式蒸馏,而塔式蒸馏是连续式蒸馏;
3、热源不同:壶式蒸馏采用的是直接火加热,塔式蒸馏则采用的是蒸汽加热;
4、壶式蒸馏产品芳香物质较为丰富,塔式蒸馏产品呈中性,乙醇纯度高。
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