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枸杞叶猪肝汤
2005/1/1 1:01:00 来源:网友
材料:枸杞叶100克,猪肝200克。
方法:先将枸杞叶洗净。将猪肝洗净,切成片,放入煮沸的汤锅中,烹入料酒,并加葱花、姜末及鲜汤适量,煨煮30分钟,待猪肝片熟后,即加入洗净的枸杞叶,加精盐、味精,拌匀,再煮至沸,即成。佐餐当菜,随意服食。本食疗方对肝肾不足型老花眼尤为适宜。
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