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黄芪炖鸡
2005/1/1 1:01:00 来源:网友
原料及功用:黄芪120克 补气固表;母鸡一只 益气补血;葱、姜、盐等佐料适量。
将母鸡去毛,内脏清洗干净,将黄芪洗净,装入药袋内,然后放入鸡腹内,加水,葱、姜、盐等佐料放入锅,煮40分钟后就可以食用了。
黄芪炖鸡可以补气养血、益精填髓,对于大病、久病、产后失血过多等气血亏虚的病人都可食用。身体健康的人,食用它也可以强身健体,减少感冒。
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