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一天半瓣大蒜防肠癌
2005/1/1 1:01:00 来源:网友
新西兰鲁阿库存拉农业研究中心任务科学家,利用实验鼠对大蒜的防癌机制与剂量作了探索,确认大蒜的防癌功效来自所含的二硫化二烯丙基,这种物质可产生清除致癌物的酶,进而保护肠道免受癌症之害。至于剂量,从预防癌症角度看,半瓣大蒜所含的二硫化二烯丙基就已足够。故你只须坚持每天吃瓣半生大蒜就有可能如愿。
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