食品科技网-知识资料内容
行业资料
实用资料
质量管理
健康生活
经营管理
最新资料
位置:
首页
>
知识资料
>
行业资料
>
食品百科
>
豆制品
> 正文
脑豆
2007/1/4 20:51:00 来源:网友
食物类别:
食物名称:
脑豆, 每100克含可食用部分 100克
热量(千卡):
360
B1硫胺素(毫克):
.35
CA钙(毫克):
327
蛋白质(克):
23.4
B2核黄素(毫克):
.28
MG镁(毫克):
171
脂肪(克):
3.8
B5烟酸(毫克):
2.9
FE铁(毫克):
7.7
碳水化合物(克):
58.1
VC维生素C(毫克):
0
MA锰(毫克):
2.05
膳食纤维(克):
1.5
VE维生素E(毫克):
19.21
ZN锌(毫克):
2.45
维生素A(微克):
0
胆固醇(毫克):
0
CU铜(毫克):
1.14
胡罗卜素(微克):
2.5
钾(毫克):
686
P磷(毫克):
354
视黄醇当量(微克):
10.7
钠(毫克):
12
SE硒(微克):
7.34
责任编辑:
Techoo-6
推荐阅读
·
马牙大豆
·
黄豆芽
·
豆腐脑
·
多吃豆类食品可预防男性前列腺癌
·
每天吃豆三钱好处多
·
过节多吃豆类、花生
·
吃豆类吃出健康美丽
·
今日立冬,这些立冬知识你都了解吗?
·
立冬补冬吃什么好?9种传统食物别错过
·
2022年10.14世界糖尿病日主题
电脑版
食品科技网 版权所有©2014-2021
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.