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干香菇
2007/1/4 22:17:00 来源：网友
食物类别：
食物名称：
香菇(干)[香蕈，冬菇]， 每100克含可食用部分 95克
热量(千卡)：
211
B1硫胺素(毫克)：
.19
CA钙(毫克)：
83
蛋白质(克)：
20
B2核黄素(毫克)：
1.26
MG镁(毫克)：
147
脂肪(克)：
1.2
B5烟酸(毫克)：
20.5
FE铁(毫克)：
10.5
碳水化合物(克)：
30.1
VC维生素C(毫克)：
5
MA锰(毫克)：
5.47
膳食纤维(克)：
31.6
VE维生素E(毫克)：
.66
ZN锌(毫克)：
8.57
维生素A(微克)：
3
胆固醇(毫克)：
0
CU铜(毫克)：
1.03
胡罗卜素(微克)：
4.8
钾(毫克)：
464
P磷(毫克)：
258
视黄醇当量(微克)：
12.3
钠(毫克)：
11.2
SE硒(微克)：
6.42
责任编辑：
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